Избавление от пищевой зависимости с Джилиан Райли и ее книга
- Подробности
- Категория: Интуитивное питание
- Опубликовано 21.01.2010 10:16
- Автор: Kenkobi
- Просмотров: 3185
О книге Джилиан Райли «Ешь меньше, прекрати переедать», говорящей об избавлении от пищевой зависимости и похудении без диет
Система, предложенная в книге Джилиан Райли «Ешь меньше, прекрати переедать», поможет вам держать ваше переедание под контролем, не давать вашей зависимости от еды брать верх. Эта книга была написана для тех, кто страдает от лишнего веса и пищевой зависимости. Также она предназначена для тех, кто не может вырваться из заколдованного круга диет и набора веса вновь и вновь. Эта книга для людей, испытывающих примерно такие же проблемы с едой, какие они у пьяниц с алкоголем. Если вам когда либо приходила в голову мысль, что у вас есть пищевая зависимость, то «Ешь меньше, прекрати переедать» - книга для вас.
Джилиан Райли предлагает для начала полюбить свое тело таким, какое оно есть, и принять себя как полненькую красавицу. Имеется в виду, что любить себя — это хорошо и это в равной мере значит заботиться о своем здоровье. Любовь к себе - главный импульс для того, чтобы избавиться от пищевой зависимости, ведь переедание сильно влияет на состояние здоровья. Лучшее состояние здоровья достигается при индексе телесной массы в пределах 19-25.
Мысли Райли об некоторых мифах о похудении:
Миф: переедание — результат неумения обращаться с чувствами. Научись реагировать на свои подлинные чувства дельным способом и исчезнет потребность переедать. Несколько знакомых автора книги, любительниц съесть лишнего, прекрасно умеют реагировать на свои чувства и несколько других ее знакомых никогда не переедали, и не прибегали к помощи наркотиков, алкоголя или сигарет, хотя совершенно не разбирались в своих запутанных чувствах. Это правда, что часто имеется связь между неприятными чувствами и неразумным поведением, сползанием в дурные привычки, но это ещё не вся правда.
Миф: надо есть только когда ты по настоящему голодна/голоден.
На самом деле, наш ум способен сфабриковать некоторое чувство голода практически в любое время суток. Допустим, вы сидите в ресторане с группой друзей и ждете, когда испытаете голод и жажду, пока все остальные уплетают за обе щеки и поднимают бокалы. Ясно, что есть разумное зерно в том, чтоб есть когда вы голодны, но вам также нужны правила более гибкие и, притом такие, которые не противоречат вашему распорядку дня! К сожалению, сигналы нашего тела часто очень слабенькие и их трудно распознать. Даже когда вы их распознаете, не обращать на них внимания и продолжать переедать — очень легко. (Кто из нас этого не проходил?)
Миф: чтобы похудеть, надо строго воздерживаться от употребления всех продуктов, которые вызывают обжорство или даже просто сползание в маленькое переедание.
Согласно одному автору, который пропагандирует этот способ, воздержание включает все виды муки, сахара, хлеб и кофеин, плюс многое другое из его списка. Это правда, что многим людям некоторые продукты труднее есть в умеренных количествах чем другие. Но всю жизнь воздерживаться от такого огромного количества продуктов...
Метод управления количеством съедаемого будет более эффективным, если вы согласны полагаться на него всю жизнь. Этот метод также должен подходить вашим уникальным требованиям и вкусам, тогда вы от него не устанете. Джилиан Райли утверждает, что подходит к вопросу пищевой зависимости с новых позиций, рассматривая переедание именно как психологическую зависимость. Аспект зависимости - в том, как мы думаем и видим вещи. Автор книги занималась вопросами зависимостями с 1982 года. В основном, она сосредотачивалась на том, чтоб помочь людям бросить курить, и добилась исключительно высокого процента успеха, объясняя людям, что собой представляет психологическая зависимость и как с ней обращаться. Когда люди все это понимали, им не только оказывалось легко бросить курить, но также легко оказывалось продолжать воздерживаться от курения годами.
Во второй главе книги о том, как похудеть без диет, речь идет о контроле питания. Упор делается именно на контроль питания, а не веса. Вопрос не в том, можем ли мы измениться, а в том, насколько пассивно мы этому процессу подвергаемся и насколько активно мы управляем процессом личных перемен, насколько активно мы решаем создать человека, каким мы по-настоящему хотим быть. Согласитесь, у вас заняло много времени, чтоб стать такой, какая вы сейчас есть, так что разумно предположить, что эффективное изменение этого состояния тоже займет некоторое время и усилий.
Обратите внимание! Ваш вес не является вашей проблемой. Это — последствие вашей проблемы. Ваша проблема в том, что вы едите больше пищи, чем нужно вашему телу! Не больше пищи, чем это нужно вашему соседу. Больше, чем вам это нужно. Не больше, чем вам надо было, когда вы были моложе или более активны физически. А больше, чем вашему телу требуется сейчас. Не больше, чем вам бы потребовалось, если бы у вас была другая наследственность и другой обмен веществ. А больше, чем вам нужно с вашей наследственностью и вашим обменом веществ. Вот почему у вас есть излишек веса.
К чему приводит фокусирование на сбросе веса как на единственной или самой главной цели?
- СТИЛЬ ПИТАНИЯ ТИПА «ФЛЮГЕР», т.е. питание рывками, чередование сидения на диетах с периодами «отпусков, выходных, и обеденных перерывов от диет», с явным перееданием и набором веса. Когда единственное, что вас заботит, это сброс веса, ваша мотивация будет таять вместе с ушедшим жиром. Только когда вы заметите, что вас опять расперло, ваша мотивация к действию снова расцветет во всю силу. В этот момент вы оказываетесь в хорошо знакомом, и исключительно вредном для здоровья, порочном круге похудения и потолстения.
- НЕЗДОРОВЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ ВАШЕГО ТЕЛА. Когда единственное, что вас заботит, похудение с ориентацией на цифры весов, ваши результаты могут быть трудно достижимыми или обманчивыми. Если вы едите с умом и умеренно активны, прирост мышечной массы может скомпенсировать и даже превзойти потерю жира. Это значит, что ваши цифры на весах могут мало измениться по сравнению с вашим здоровьем и внешностью. Например, одна женщина, участвовавшая в изучении диетического продукта питания, сбросила примерно полкило веса, но похудела на 3 размера одежды. Она потеряла 4 кг (а это полведра!) жира и одновременно набрала 3.5кг мышечной массы. Она выглядела по другому, и, главное, изменение в пропорциях мышечной и жировой массы резко улучшило уровень её здоровья. Когда вы заботитесь только о похудении ориентируясь на весы, вы увиливаете от избавления от вашей главной проблемы - нездоровой психологической зависимости от еды.
На самом деле, вы же не испытываете зависимости от веса, например вы не испытываете бессонницы, потому что вам нестерпимо хочется добавить полкило жира на ваших боках, вы просыпаетесь, потому что слышите зов макарон. Умелый контроль над перееданием, позволяет нам держать нашу психологическую зависимость от еды железной хваткой, в кулаке, играючи. Однако, на первый взгляд, слово «контроль» может напомнить вам об анорексии. Вы можете испугаться, что вы добьетесь такой степени контроля над процессом еды, что вы практически перестанете есть. Отнюдь, потребление слишком малого количества пищи — это такое же последствие отсутствия контроля над процессом еды, как и безудержное переедание. В конце концов, рекомендуют же полное воздержание наркоманам и алкоголикам! К сожалению, зависимость от еды полным воздержанием не излечить! Когда Джилиан Райли говорит о «взятии вашего питания под контроль», имеется в виду высшая степень доброй заботы о вашем здоровье.
Когда мы озабочены нашей внешностью, только физическим аспектом, мы уделяем меньше внимания последствиям пищевой зависимости и того во что она нам обходится эмоционально и духовно; утрата контроля в такой исключительно важной области жизни опустошает и выматывает. Однако, пытаясь чувствовать себя увереннее, многие люди совершают фундаментальную ошибку - пытаются поднять самооценку, стараясь заработать одобрение со стороны других людей. И мы не просто полагаемся на этот прием раз в сто лет, о нет, он становится исключительно важной частью нашей жизни, нашей главной мотивацией на почти все наши поступки.Так можно и понизить самооценку. Это происходит потому, что мы учимся ценить одобрение других настолько сильно, что наши глубоко личные достижения нам начинают казаться совершенно ничтожными и незначительными.
Может быть, вы все это уже поняли и прекратили пытаться похудеть, сидя на диетах. И вы можете по настоящему ценить себя способами, которые никак не связаны с вашим весом или питанием. И все же, может так статься, что вы пропустили восхитительную возможность. Это — возможность изменить вашу манеру питаться, не для того, чтоб произвести убойное впечатление на других, а для того, чтоб жить полной жизнью, на всю катушку. Не потому, что вы в результате будете выглядеть максимально прекрасной, а потому что вы при этом будете одновременно ЧУВСТВОВАТЬ себя прекрасной — потому что у вас будет ПОДЛИННАЯ высокая и счастливая самооценка. Подлинная самооценка приходит к вам изнутри, она — ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО частное, очень личное дело. Это значит, что вы её улучшаете одновременно с тем как вы учитесь придавать меньше значения важности мнения других людей про вас.
Всего существует шесть принципов, от которых зависит самооценка: отдавай себе отчет в своих поступках, принимай себя, отвечай за себя, умей постоять за себя, живи целеустремленно, будь честной с самой собой. Даже если вы станете лишь чуточку честнее с самой собой, ваше чувство личной целостности и чистоты вырастет до небес, и то же самое произойдет с вашей самооценкой. Вам просто надо делать то, во что вы верите, выполнять обещанное, и говорить себе правду.
Самый пленительный аспект любой зависимости, будь то от табака, наркотиков, переедания, и т. п. в том, что зависимость приносит вам наслаждение. Если вы пытаетесь ограничить это наслаждение, чтоб угодить другим или произвести на них сногсшибательное впечатление, то это становится актом самопожертвования. Очень трудно испытывать желание продолжать бесконечно жертвовать собой, своими удовольствиями. Проблема не только в этом, а и в том, что ваше желание продолжать будет зависеть от того, как другие с вами обращаются. Если они вас унизят, подведут, покинут в беде или разочаруют вас, то вы СЕБЕ, для себя, позволите вернуться к перееданию. Чтобы совершить постоянную перемену, вам надо испытывать больше удовольствия от контроля над вашим питанием, чем от переедания. Иначе такие перемены не задержатся.
Вот каков путь избавления от пищевой зависимости по мнению Джилиан Райли. Она предлагает и разработанные ею же методы, которые помогут вырваться из замкнутого круга сбрасывания и набора веса, и при желании похудеть без диет.



